「お家の作り方を参考に、みそ汁の作り方の手順や工夫をまとめよう」の学習の様子です。まず、だしについて話し合いました。煮干しだし、かつおだしなど、日本の食文化だるだしについて、大型提示装置で流す動画を見て確認しました。